Zapekaný karfiol je jedlo, ktoré si zamilujete na prvý pokus. Je to chutné, jednoduché a rýchle jedlo, ktoré poteší celú rodinu. Vyskúšajte náš recept a presvedčte sa, že zapekaný karfiol môže byť naozaj výborný. Pripravte si ho za 45 minút a užívajte si jeho lahodnú chuť.

Ingrediencie

• 1 veľký karfiol
• 200 g cestovín
• 200 g šunky
• 200 g syra
• 200 ml smotany na varenie
• 2 vajcia
• 1 cibuľa
• Soľ a korenie podľa chuti

Postup prípravy

1. Rozdeľte karfiol na menšie ružičky a uvarte ich v osolenej vode do mäkka.
2. Uvarte cestoviny podľa návodu na obale.
3. Na panvici opečte nakrájanú cibuľu do zlatista.
4. Pridajte nakrájanú šunku a opečte ju spolu s cibuľou.
5. V miske zmiešajte smotanu, vajcia, soľ a korenie.
6. V pekáči vrstvite cestoviny, karfiol, šunku s cibuľou a nakoniec zalejte smotanovou zmesou.
7. Posypte strúhaným syrom a pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia približne 20 minút, kým syr nezozlatne.
8. Po upečení nechajte zapekaný karfiol chvíľu odstáť a potom podávajte.

Ako pripraviť zapekaný karfiol rýchlejšie?

Ak chcete pripraviť zapekaný karfiol rýchlejšie, môžete použiť predvarený karfiol z konzervy. Týmto spôsobom ušetríte čas na varenie karfiolu. Tiež môžete použiť hotové cestoviny, ktoré sa rýchlo pripravia. Zapekaný karfiol tak budete mať na stole za menej ako 30 minút.

Tipy a variácie

• Do zapekaného karfiolu môžete pridať aj iné zeleniny, ako je cuketa alebo brokolica.
• Ak chcete zdravšiu verziu, použite nízkotučnú smotanu a syr.
• Zapekaný karfiol môžete pripraviť aj s kuracou šunkou z Lidl, ktorá dodá jedlu výnimočnú chuť.
• Pre bezlaktózovú verziu použite bezlaktózový syr.

Záver

Zapekaný karfiol je skvelé jedlo, ktoré si môžete pripraviť na rôzne spôsoby. Či už ho budete robiť s cestovinami, zemiakmi alebo inou zeleninou, vždy bude chutiť výborne. Vyskúšajte náš recept a potešte svoju rodinu. Nezabudnite nám dať vedieť, ako vám zapekaný karfiol chutil!

Pozrite si ďalšie naše recepty: 10 rastlín ideálnych pre začiatočníkov – zistite, ktoré sú najodolnejšie

Pre viac inšpirácie navštívte: Learn more recipes