Drevené varešky postupne menia svoj vzhľad a dávajú najavo, že sú na „konci života“, no aj tak zostávajú v zásuvkách našich kuchýň.
Odborníci neodporúčajú tieto nástroje hneď vyhadzovať, ale zdôrazňujú potrebu „účinných techník čistenia“.
Akú starú drevenú varešku máte doma?
Ak sa už dedí z generácie na generáciu, pravdepodobne ani neviete, komu pôvodne patrila – a určite netušíte, koľko baktérií sa v nej skrýva.
Podľa portálu Wood Working Advisor, ktorý konzultoval s odborníkmi na čistenie, sú drevené varešky jedným z najšpinavších predmetov v domácnosti.
Cieľom teda nie je drhnúť ich, až kým nevyzerajú čisto.
Naopak – prílišné drhnutie alebo „brúsenie“ povrchu môže varešky poškodiť a nečistoty sa môžu zachytiť ešte viac.

Ako správne umývať drevené varešky
- Po použití ich okamžite opláchnite horúcou vodou a použite neutrálny saponát.
- Použite mäkkú špongiu alebo handričku a jemne vyčistite všetky povrchy.
- Následne ich opláchnite vlažnou vodou, aby ste odstránili zvyšky saponátu.
- Ihneď osušte čistou utierkou alebo nechajte voľne vyschnúť na vzduchu.
Možno sa pýtate, čo robíte zle, keď to znie také jednoduché?
Podľa odborníkov by ste okrem dennej starostlivosti mali pravidelne vykonávať hĺbkové čistenie, aby ste zabránili vstrebávaniu pachov do dreva.
Metóda s citrónom a soľou
- Položte varešku vodorovne a posypte ju hrubozrnnou soľou.
- Rozrežte citrón na polovicu.
- Použite rezanú stranu citróna a jemne ňou trite soľ po povrchu varešky, pričom citrón jemne stláčajte.
- Nechajte pôsobiť 5 až 10 minút.
- Dôkladne opláchnite vlažnou vodou, odstráňte všetky zvyšky soli a citróna a okamžite osušte.
Čomu sa vyhnúť
— Nevkladajte drevené varešky do umývačky riadu ani ich nenamáčajte do horúcej vody – drevo sa môže zdeformovať alebo napučať.
— Nepoužívajte agresívne chemické čistiace prostriedky, ktoré môžu odstrániť prirodzené oleje z dreva, vysušiť ho a spôsobiť praskanie.
— Nevystavujte varešky priamemu teplu alebo slnečnému žiareniu, pretože to urýchľuje vysychanie a stratu prirodzeného lesku.

Pridaj komentár