---

Paradajkova polievka – recept, ktorý vás zahreje

Paradajkova polievka je jedným z tých jedál, ktoré sú synonymom domácnosti a pohodlia. Tento klasický recept na paradajkova polievka je nielen chutný, ale aj veľmi výživný. Paradajkova polievka podľa starého babkinho receptu je jednoduchá na prípravu a určite sa stane vaším obľúbeným pokrmom, ktorý si pripravíte počas chladnejších dní.

Ak ste fanúšikom tradičných receptov, paradajkova polievka recept podľa babičky vám určite zachutí. Tento recept sa vyznačuje bohatou chuťou a veľmi jemnou textúrou. Pochutnajte si na tomto jedle, ktoré vás prenesie do detstva.

Ingrediencie na paradajkova polievka recept

Aby ste si pripravili túto vynikajúcu paradajkova polievka, budete potrebovať:

• 6-7 stredných paradajok alebo 1 konzervu drvených paradajok
• 1 stredne veľkú cibuľu
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 mrkvu
• 1,5 litra zeleninového vývaru alebo vody
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• Soľ a čierne korenie podľa chuti
• Čerstvé bylinky podľa preferencií (napríklad bazalka alebo tymian)

Tento paradajkova polievka recept vám umožní pripraviť chutné a výživné jedlo, ktoré si obľúbite vy aj vaša rodina. Pomocou týchto jednoduchých surovín pripravíte skvelý pokrm, ktorý sa hodí na každodenný obed alebo večeru.

Príprava paradajkova polievka

1. Príprava surovín: Začnite tým, že paradajky umyjete a opatrne ich ponorte do vriacej vody, aby ste ich ľahko olúpali. Potom ich nakrájajte na malé kocky. Mrkvu a cibuľu očistite a nakrájajte na malé kúsky, rovnako ako cesnak.
2. Smaženie cibule a cesnaku: V hrnci na strednom ohni rozohrejte olivový olej. Pridajte cibuľu a cesnak a nechajte ich restovať asi 5 minút, až kým nezmäknú a nezískajú zlatistú farbu.
3. Pridanie paradajok a mrkvy: Keď sú cibuľa a cesnak dostatočne orestované, pridajte do hrnca paradajky a mrkvu. Všetko miešajte a nechajte povariť asi 5-7 minút.
4. Príprava vývaru: Do hrnca pridajte zeleninový vývar (alebo vodu) a nechajte polievku variť na strednom ohni asi 20-25 minút, kým všetky ingrediencie nezmäknú a dobre sa spoja.
5. Mixovanie polievky: Po uvarení všetkých ingrediencií, polievku rozmixujte ponorným mixérom do hladka. Pridajte soľ, korenie a čerstvé bylinky podľa chuti.
6. Servírovanie: Paradajkova polievka je pripravená! Môžete ju podávať s čerstvým chlebom alebo krutónmi pre extra chuť.

Paradajkova polievka – recept plný chuti

Tento paradajkova polievka recept je perfektným spôsobom, ako si vychutnať čerstvé paradajky a vytvoriť jedlo, ktoré je nielen chutné, ale aj veľmi výživné. Paradajkova polievka môže byť základom pre mnoho variácií – môžete pridať rôzne koreniny alebo dokonca smotanu na zjemnenie.

Ak hľadáte spôsob, ako obohatiť svoju paradajkova polievka recept, skúste pridať bazalku, ktorú môžete na záver posypať na polievku. Bylinky dodajú polievke krásnu arómu a ešte lepšiu chuť.

Záver: Paradajkova polievka, ktorú si zamilujete

Paradajkova polievka podľa tohto receptu vám určite prinesie teplo a pohodlie domova. Starý babkin recept je skvelým spôsobom, ako pripraviť lahodné a výživné jedlo pre celú rodinu. Ak hľadáte rýchly a chutný recept na polievku, paradajkova polievka je vždy tou správnou voľbou.

Nezabudnite vyskúšať tento paradajkova polievka recept a uvidíte, že bude jedným z vašich obľúbených.